Vào Sài Gòn thưởng thức canh ghẹ

Tới với Sài Gòn là bạn đã đến với thành phố hoa lệ nhất đất nước. Những món ăn ở đây rất phổ biến. Càng vào trong hẻm thì các quán ăn càng nhiều. Điểm đặc biết ở nơi đây chính là giá cả và phong cách phục vụ của nhân viên ở đây rất hiếu khách. Nếu bạn thích thú với nơi đây hãy xem lịch bay sân bay Tân Sơn Nhất để đến với nơi đây và thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn.

Bất kỳ du khách nào đã đặt chân tới nơi đây thì ấn tượng nhất vẫn là món canh ghẹ, món canh được nấu từ ghẹ rất ngon và nổi tiếng. Nó làm lên thương hiệu cho các nhà hàng quán ăn nơi thành phố đông người này.
Có rất nhiều giả thuyết về nguồn gốc của bánh canh ghẹ. Nhiều người cho rằng món ăn này xuất phát từ Kiên Giang, có người nói là từ những vùng có biển như Vũng Tàu, Phan Thiết… có ý kiến lại cho rằng món ăn này chỉ là sự biến tấu của món bánh canh cua. Do vô tình, người đầu bếp phát hiện việc để nguyên con ghẹ (thay vì bóc vỏ lấy thịt) không những khiến món ăn trông sinh động hơn, hấp dẫn hơn, thu hút hơn mà còn tiết kiệm được vô khối thời gian.

Cùng một tô, cùng nguyên liệu nhưng cách thưởng thức món ăn này khá khác nhau. Có người sau khi nhấm nháp vài muỗng nước dùng, dăm cọng bánh canh, rồi dùng "đũa năm ngón" tấn công con ghẹ săn chắc, ngọt lịm. Có người sau khi “xì xụp” đến muỗng cuối cùng, mới cặm cụi cắn bẻ con ghẹ hấp dẫn. Mỗi cách thưởng thức khác nhau, dành cho “đô” bụng khác nhau. Song nếu thưởng thức ghẹ trước, bạn sẽ chẳng thể dùng tiếp tô bánh canh bởi nó đã nguội lạnh.

Theo: http://dailyjetstar.com/lich-bay-gio-bay-cua-jetstar/lich-bay-san-bay-tan-son-nhat-16098.html